JAPANESE SAKE

GisgoodのBARでは毎晩9時に乾杯タイムを設けております。宿泊客やBARのお客様に日本酒を振る舞い、皆で交流を図ろうという趣向です。

 

日本食の普及に伴って日本酒も今や様々な国で飲まれています。日本に旅行に来られるお客様の中には、美味しい日本酒を飲むのを楽しみにしている方も多いでしょう。

スペインのイビサ島で毎年夏に行われている「ENTER.」という音楽のパーティーがあるのですが、2012年のスタート以来、日本酒が振舞われているのだそうです。

この企画を立案したのはパーティーの主催者でもあるテクノミュージックのアーティスト「リッチー・ホウティン」氏。

氏は来日時に日本酒の美味しさに魅了されたそうで、以来ホウティン氏は来日するたびに新しい日本酒を探し、全国の蔵元を訪れるというハマりっぷり。

いかに日本酒が世界に浸透しているかが伺えるエピソードですね。

ウチの乾杯タイムで初めて日本酒を飲むお客様もいらっしゃいます。それをキッカケに日本酒の美味しさに目覚めてもらえれば、我々としても冥利に尽きるというものです。

そして日本人の皆さんも、我が国が世界に誇れる酒をもっともっと飲むようになっていけばイイですね。ただし飲みすぎには注意ですよ。

written by NAEDA

 

 

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