「山崎」ハイボール/Japanese whiskey “Yamazaki”


本日は、魅力的な日本産ウイスキー「山崎」の紹介です。
「山崎」は1984年に製造が始まったシングルモルトウイスキーで、濃厚な甘さと深みのある味わい、花や果実を連想させるような甘く華やかなで芳醇な香りが特徴です。
山崎で作るハイボール(ソーダ割り)は、その独特の甘みが口一杯に広がり、爽やかで芯のある香りがします。

シングルモルトウイスキーとは?
大麦麦芽のみを使用したウイスキーを『モルトウイスキー』。そして『シングル』が意味するものは単一の蒸溜所でつくられたウイスキーをボトリングしたもの。つまり、一つの蒸溜所でつくられた『モルトウイスキー』だけを瓶詰めしたものが『シングルモルトウイスキー』。

この「山崎」は海外でも、様々な受賞をし、「言葉にできないほど天才的」と評価を受け、100点満点中97.5点と歴代最高得点を獲得したそうです。

イギリスの新聞・The Daily MailとThe Daily Telegraphの記事を読むと、
「繊細で大胆な香り、(味見すると)軽くスパイスの余韻が残る」「ナッツの風味、濃厚で、ドライ…ビリヤードの玉のように滑らかな丸みがある」と表現していました。なんとも素敵な表現ですね!そして、まさにしっくりくる感想だと思いました。

2011年、150本の数量限定で、100万円の「山崎50年」を販売した際は、
香港のオークションにかけられ、3250万円で落札されるほど!

低価格で楽しめるウイスキーは食事によく合い、それもすごく美味しいのですが、山崎のハイボールは食事と一緒に楽しむのがもったいない程に、鼻から深い香りが抜け、ため息がでます。

Gisgoodで、この「山崎・ハイボール」を700円でお楽しみいただけます。
スタッフもハイボール好きが多く、ウイスキー会社がお勧めする、手間隙かけた「美味しいハイボールの作り方」で作らせていただきます!
是非、この機会に上級なハイボールを堪能してみてください。
そして、自分が好きなウイスキーを見つけるのも、大人の嗜みですね!

★豆知識★
なぜ「ハイボール」という?
語源には諸説ありますが、よく知られているのがゴルフ場発祥説。ゴルフ場で当時はまだ珍しかったウイスキーのソーダ割りを試した英国紳士が、そのおいしさに感動しているところに偶然ハイボール(高い球)が飛び込んできて「これぞハイボールだ」と言ったのが始まりとか。

 

Introduce about attractive Japanese whiskey “Yamazaki”.
“Yamazaki” is a single malt whiskey which began production in 1984, characterized by a rich sweetness and a deep flavor, sweet, gorgeous and rich aroma that reminiscent of flowers and fruits.

What is single malt whiskey?
Single malt whisky is malt whisky from a single distillery, that is, whisky distilled from fermented mash made exclusively with malted barley, as distinguished from unmalted grain.

This “Yamazaki” won various awards, received evaluation as “genius”, gained 97.5 points out of the 100 points and won the highest successive score.

Articles from the British newspaper The Daily Mail and The Daily Telegraph,
“Delicate and bold fragrance”, “It’s a flavor of nuts, rich, dry … smooth roundness as a billiard ball”.
What a nice expression! And I thought it’s just a perfect one.

In 2011, “Yamazaki 50 Years” of 1 million yen with 150  bottle limitation was sold,
it was auctioned in Hong Kong and bidding for 32.5 million yen!

The whiskey which can be enjoyed with low price goes well with meals and that is also very tasty, but we recommend you to enjoy the high ball of Yamazaki without meals because it has very deep smell.

We serve this “Yamazaki High Ball” / 700 yen.
We also love it, we always make it with “Best way to make delicious highballs” that the whiskey company recommends!
Please take this opportunity to enjoy high‐class highballs.
And find your favorite whiskey!

★ trivia ★
Why is it called “High Ball”?
There are various opinions in etymology, but the well-known is the theory of golf course origin. When a British gentleman was trying whiskey soda in the golf course, coincidentally a high sphere came in. He said “This is a high ball.” It is the beginning.

Staff: Rika

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【内容】清掃【時間】11時~15時の間

【待遇】快適なsimmonsマットレスのドミトリーを一室使っていただけます。その他面接時に相談。

Wi-Fi /シャワールーム完備(シャンプーはBOTANIST!!) かけもちOK!宿泊者、バーのゲストは半数外国人ですので、語学勉強したい方や、外国の方と交流したい方にもおすすめです。

【応募方法】以下の内容を履歴書として、メールでご連絡ください。こちらから折り返しご連絡いたします。

氏名、性別、年齢、住所、電話番号(携帯)、志望動機、希望時期、期間、顔写真をメールに添付  メールアドレス: gisgoodjpn@gmail.com

■GREED IS GOOD DEPARTMENT STORE
GReeD NARA / hostel&galleryGisgood
GREEDGARAGEWORKS SHOWROOM/G IS GOOD COFFEE & BEER STAND
〒630-8244
奈良市三条町606-67

JR奈良駅前徒歩30秒のゲストハウス「hostel&galleryGisgood」宿泊予約はオフィシャルサイトから→http://www.hostelgisgood.com

https://www.facebook.com/GReeDNARA/
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なら瑠璃絵

2/8から2/14まで、奈良公園一帯にて「なら瑠璃絵」が行われます。

夏の燈花会に対し、冬のイルミネーションを楽しむイベントとして2009年から始まりました。

春日大社の御本殿夜間拝観や興福寺、東大寺でのライトアップなど、古都奈良が幻想的な光に包まれます。

その他にも奈良国立博物館の夜間開館や、最終日の2/14には春日野園地で花火も上がるなど様々なイベントが行われます。

是非奈良のロマンチックな夜をお楽しみ下さい!!

written by NAEDA

 

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2月奈良ライブ情報

年が明けてからあれよあれよと言うまに1月も終わりですね。ボヤボヤしてると一年もあっという間。後悔の無きよう今年もガッツリ遊んで行きましょう!

というワケで毎月恒例の奈良ライブ情報。大阪、京都、兵庫に囲まれ近畿の中では影が薄いかもしれませんが、奈良も色々と面白いイベントがあるんですよ。

奈良音楽シーンの中心地、NEVER LANDのスケジュールをチェックして是非奈良に遊びに来て下さいね!

2/3にはdandylionが久々にネバーランドでのライブ。そして2/16にはHAWAIIAN6もやって来ますね!

そして3月には何とBRAHMANも!!

しかし3月は何と言っても我々が企画する「FIND THE REAL 2018」!超豪華面子となっておりますので、3/24は是非皆さんネバーランド集合でお願いします!!

written by NAEDA

 

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ROOF TOP GARDEN

昨日は若草山の山焼きが行われ、花火も打ち上げられました。

去年の今頃はウチもまだオープンしていなかったため分からなかったのですが、Gisgoodの屋上から特等席とも言えるほど花火と山焼きが綺麗に見えました。

写真が上手く撮れていないのですが、空気が澄んでいて本当に綺麗でした。

我々スタッフも宿泊のお客様と一緒に見学させて貰いました。外は寒かったですが、皆さんに喜んで頂いて何よりでした。

来年も是非、若草山焼きの時はGisgoodに泊まりに来て下さいね!!

written by NAEDA

 

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START FROM END

1/26(金)よりOLDXのPOP UP STORE始まっております!

今回のPOP UP STOREより発売される新作アイテムは勿論、END氏のアートワーク・コレクションを掲載した画集「START FROM END」の新号も同時発売!

ボリュームある内容となっておりますので、服と合わせて是非こちらもチェックしてみて下さい!

POP UP STOREは1/28(日)まで開催中。そして本日はSUN ROCK CAFEにて「FREAKS LOUNGE」も開催されます!

END氏のライブペイントをはじめLIVEにDJとコチラも盛り沢山の内容。沢山の方々のご来場をお待ちしております!!

written by NAEDA

 

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堀内果実園/Fruits Cafe


最近、テレビで紹介され、話題になっている人気スポットの紹介です。
場所は、奈良・三条通りに面する「堀内果実園」。
奈良の吉野で果樹を専門に栽培している「堀内農園」で育った新鮮な果物をジュースやフルーツサンドなどにされています。

農家さんが提案する「くだものをたのしむお店」として
直送果物だけでなく、カジュアルなスタンド形式で
完熟果物をふんだんに使ったスムージーやサンドウィッチを
楽しめるお店なんです!

冬季限定のメニューもあり、テイクアウトもできるそうですよ。
女性ならワクワクするお店ですね~♪
県外の方にも人気で、これを機に奈良へお越しの方もいらっしゃるそうです。
Gisgoodも、10分圏内ですので、是非遊びにいらしてくださいね♪

Recently,This fruits cafe was introduced on TV show.
“Horiuchi Fruit Garden 堀内果実園” is facing Sanjo-street which is a main street in Nara city.
All their fruits come from Horiuchi Fruit Garden in Yoshino, Nara.
It’s a farmer’s fruits cafe and you can have smoothies and sandwiches with plenty of ripe fruits.
It is getting popular for people outside the prefecture.
We Gisgood are located  within 10 minutes, so please come and visit us ♪

Staff Rika

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Gisgoodの木/What’s the tree at Gisgood lobby?

Gisgoodのトレードマークのひとつでもある、この大きな木。
ロビーにある、とても印象的なこの木は、「高野槙」という木です。
ご来館いただくお客様にも、よくこの質問をいただきます。

以前は世界中に広く分布していましたが、アメリカ・ヨーロッパで滅びて、今では日本と韓国済州島だけ残存しています。
世界三大造園木のひとつで、古代には棺材として最上級とされたそうです。
こちらが「高野槙」。


社長自ら、吉野の材木屋さんを訪ね、皆で運んできました。
去年・オープン前の、懐かしい写真★


存在感のすごい、素晴らしい「高野槙」を是非ご覧ください。

ちなみに、「高野槙」の花言葉は、「奥ゆかしさ」。
私の理想とする言葉でしたので、非常に驚きました。
そして、さらにこの木が大好きになりました。
旅行でお越しの方も、お近くの方も、是非Gisgoodへ遊びにいらしてください♪

This big tree which is at Gisgood lobby and very impressive.
The tree is called “Ko-ya Maki”.
Customers who visit also often ask us a question what kind of tree it is.

Previously, it existed all over the world, but now it remains only in Japan and おーKorea.
It is one of the world’s three largest landscaping trees, and it was treated as an ancient, top class as a coffin.

Mr. Hirayama visited a lumber store in Yoshino, Nara to buy it and carried it with staffs.
Please feel free to visit us to see our wonderful ‘Ko-ya Maki’ tree.

Staff Rika

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HOT DRINK

猛烈な寒波がやって来ております。ビールは冬でも冷たい方がイイですが、これだけ寒いとやはり温かい飲み物が欲しくなりますね。

という事で寒い時に飲みたくなる冬用の新メニューをご紹介。

まずは紅茶。「あれ?紅茶無かったの?」と言われそうですが、実は無かったんです(笑)

COFFEE AND BEER STANDの名の通りウチの売りはコーヒーだったんですが、お客様のご要望にお応えして紅茶も販売させて頂く事になりました。

モーニングセットにも対応しておりますので、ご要望あらばお申し付け下さい。

 

そしてアルコール類ではホットハニーウィスキー。温かいお酒が飲みたいけど熱燗や焼酎のお湯割りは苦手だという方にはこちらのホットカクテルがおすすめ。

レモンとハチミツを加える事によって通常のホットウィスキーよりも飲みやすく、女性にもおススメです。

暖かくしてお待ちしてますので、是非飲みに来て下さいね~!

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若草山焼き

1/27(土)はFREAKS LOUNGEやOLDXのPOP UP STOREなどイベントが目白押しですが、県内では若草山焼きも行われます。

若草山焼きは冬の花火大会としても有名で、約600発の花火が打ち上げられた後、いっせいに火をつけて山焼きが行われます。

冬の古都の夜空を赤々と染め上げ、山全体が浮かび上がるさまは正に壮観。

行事の起源には諸説あり、若草山頂にある前方後円墳の霊魂を鎮めるための祭礼であるとも言われています。

この日は昼間にGisgoodでPOP UP STOREを楽しみ、夕方から夜にかけて若草山焼きを堪能してからFREAKS LOUNGEへなだれ込むというコースがお勧め。奈良をガッツリ満喫できる一日になりそうですね。

ゲストハウスをお探しの方はもちろんGisgoodへ!おかげさまで予約が埋まりつつありますが、ドミトリーならまだ空きがございますので、ご予約はお早めに。

written by NAEDA

 

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HSM

大阪発グラフィティマガジン「HSM」の最新号が入荷しました!

今号も日本をはじめ世界各国で描かれたグラフィティーの写真が満載!どれも見応えある作品ばかりです。

加えて貴重なライターのインタビューも掲載。まさにグラフィティのバイブル!

写真を見てるだけでも楽しめます。Gisgoodにも見本が置いてありますので、コーヒーでも飲みながらいかがですか?

そんなHSMは税込み1080円です!要チェック!!

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