「山崎」ハイボール/Japanese whiskey “Yamazaki”


本日は、魅力的な日本産ウイスキー「山崎」の紹介です。
「山崎」は1984年に製造が始まったシングルモルトウイスキーで、濃厚な甘さと深みのある味わい、花や果実を連想させるような甘く華やかなで芳醇な香りが特徴です。
山崎で作るハイボール(ソーダ割り)は、その独特の甘みが口一杯に広がり、爽やかで芯のある香りがします。

シングルモルトウイスキーとは?
大麦麦芽のみを使用したウイスキーを『モルトウイスキー』。そして『シングル』が意味するものは単一の蒸溜所でつくられたウイスキーをボトリングしたもの。つまり、一つの蒸溜所でつくられた『モルトウイスキー』だけを瓶詰めしたものが『シングルモルトウイスキー』。

この「山崎」は海外でも、様々な受賞をし、「言葉にできないほど天才的」と評価を受け、100点満点中97.5点と歴代最高得点を獲得したそうです。

イギリスの新聞・The Daily MailとThe Daily Telegraphの記事を読むと、
「繊細で大胆な香り、(味見すると)軽くスパイスの余韻が残る」「ナッツの風味、濃厚で、ドライ…ビリヤードの玉のように滑らかな丸みがある」と表現していました。なんとも素敵な表現ですね!そして、まさにしっくりくる感想だと思いました。

2011年、150本の数量限定で、100万円の「山崎50年」を販売した際は、
香港のオークションにかけられ、3250万円で落札されるほど!

低価格で楽しめるウイスキーは食事によく合い、それもすごく美味しいのですが、山崎のハイボールは食事と一緒に楽しむのがもったいない程に、鼻から深い香りが抜け、ため息がでます。

Gisgoodで、この「山崎・ハイボール」を700円でお楽しみいただけます。
スタッフもハイボール好きが多く、ウイスキー会社がお勧めする、手間隙かけた「美味しいハイボールの作り方」で作らせていただきます!
是非、この機会に上級なハイボールを堪能してみてください。
そして、自分が好きなウイスキーを見つけるのも、大人の嗜みですね!

★豆知識★
なぜ「ハイボール」という?
語源には諸説ありますが、よく知られているのがゴルフ場発祥説。ゴルフ場で当時はまだ珍しかったウイスキーのソーダ割りを試した英国紳士が、そのおいしさに感動しているところに偶然ハイボール(高い球)が飛び込んできて「これぞハイボールだ」と言ったのが始まりとか。

 

Introduce about attractive Japanese whiskey “Yamazaki”.
“Yamazaki” is a single malt whiskey which began production in 1984, characterized by a rich sweetness and a deep flavor, sweet, gorgeous and rich aroma that reminiscent of flowers and fruits.

What is single malt whiskey?
Single malt whisky is malt whisky from a single distillery, that is, whisky distilled from fermented mash made exclusively with malted barley, as distinguished from unmalted grain.

This “Yamazaki” won various awards, received evaluation as “genius”, gained 97.5 points out of the 100 points and won the highest successive score.

Articles from the British newspaper The Daily Mail and The Daily Telegraph,
“Delicate and bold fragrance”, “It’s a flavor of nuts, rich, dry … smooth roundness as a billiard ball”.
What a nice expression! And I thought it’s just a perfect one.

In 2011, “Yamazaki 50 Years” of 1 million yen with 150  bottle limitation was sold,
it was auctioned in Hong Kong and bidding for 32.5 million yen!

The whiskey which can be enjoyed with low price goes well with meals and that is also very tasty, but we recommend you to enjoy the high ball of Yamazaki without meals because it has very deep smell.

We serve this “Yamazaki High Ball” / 700 yen.
We also love it, we always make it with “Best way to make delicious highballs” that the whiskey company recommends!
Please take this opportunity to enjoy high‐class highballs.
And find your favorite whiskey!

★ trivia ★
Why is it called “High Ball”?
There are various opinions in etymology, but the well-known is the theory of golf course origin. When a British gentleman was trying whiskey soda in the golf course, coincidentally a high sphere came in. He said “This is a high ball.” It is the beginning.

Staff: Rika

– フリーアコモデーション募集中 –

スタッフの一員となるフリアコ(住込み)スタッフを募集しています♪

【内容】清掃【時間】11時~15時の間

【待遇】快適なsimmonsマットレスのドミトリーを一室使っていただけます。その他面接時に相談。

Wi-Fi /シャワールーム完備(シャンプーはBOTANIST!!) かけもちOK!宿泊者、バーのゲストは半数外国人ですので、語学勉強したい方や、外国の方と交流したい方にもおすすめです。

【応募方法】以下の内容を履歴書として、メールでご連絡ください。こちらから折り返しご連絡いたします。

氏名、性別、年齢、住所、電話番号(携帯)、志望動機、希望時期、期間、顔写真をメールに添付  メールアドレス: gisgoodjpn@gmail.com

■GREED IS GOOD DEPARTMENT STORE
GReeD NARA / hostel&galleryGisgood
GREEDGARAGEWORKS SHOWROOM/G IS GOOD COFFEE & BEER STAND
〒630-8244
奈良市三条町606-67

JR奈良駅前徒歩30秒のゲストハウス「hostel&galleryGisgood」宿泊予約はオフィシャルサイトから→http://www.hostelgisgood.com

https://www.facebook.com/GReeDNARA/
https://www.facebook.com/hostelandgalleryGisgood/
https://www.facebook.com/greedgarageworks/

 

 

大立山まつり2018/Event info of January 2018

 

 

 

 

 

世界文化遺産の「平城宮跡」で行われる一大イベントが今年ももうすぐです!
高さ約7m、巨大な山車「大立山」が4基そろい、無病息災を祈願。
県内各地の伝統行事のお披露目や、あったかもんグランプリなども行われ、新春の奈良は、大盛り上がり間違いなし~!
もちろん、入場無料ですよ。

26日(金) 16時~20時
27日(土)・28(日) 13時~20時
<27日は、若草山焼き行事も開催予定>

見どころは・・・?

★地域伝統行事の披露
県内各地で行われる様々な伝統行事を、3日間で見ることができる。

★あったかもんグランプリ
地域ならではのあたたかい食事、地域の特産品などの多彩な飲食・物品を販売。
メニューをみてみると、なんと400円均一!
パスタ・ぜんざい・鍋やデザートまでありましたよ。

★子供も楽しめるアトラクション
射的や輪投げなどの縁日や「せんとくん」のエアードーム、場内を楽しんで移動できるロードトレインなど、小さなお子さんでも楽しめるアトラクションが満載!

大人から子供まで楽しめますね。
奈良も定期的にこのような明るい・楽しいイベントを開催していて、毎回どんどんグレードアップしています。これは、県外からも来る価値ありです!!
特に27日の若草山焼きと重複している日は、楽しいことだらけですね。
寒い1月ですが、暖かい食べ物で、心も温かくなりましょう!

イベント公式HP
>> http://ootateyama.jp/

是非、奈良へお越しの際は、Gisgoodにもお立ち寄りくださいませ!
素晴らしい旅の、思い出のひとつになることでしょう~♪♪

A event of “O-tateyama matsuri” will be held at the World Heritage Site “Heijo Palace” soon!
About 7 meters high, 4 giant cars “Mt. Tateyama” are all in prayer, praying for disease-free.
Of course, free admission!

26th(Fri) 16: 00 – 20: 00
27th (Sat), 28th (Sun) 13: 00 – 20: 00
<Wakakusayama grilling event is scheduled to be held on 27th, too!>

Highlights are …?

★ Showcase regional traditional events
You can see various traditional events held in various parts of the prefecture in 3 days.

★ Food stands
They sell a variety of eating and drinking goods such as warm-hearted meals unique to the area, local special products.
All 400 yen pasta, japanese zenzai, hotpot and dessert.

★ Children can also enjoy attractions
Full of attractions that can be enjoyed even by young children!

Nara regularly holds such a bright and happy event often, and the quolity is improving. This is worth coming from outside the prefecture! !
It’s a cold January, but let’s have a warm food and a warm heart!

Event official website
>> http://ootateyama.jp/

Please come and visit us Gisgood when you come to Nara!
It will be one of the memories of a wonderful trip ~ ♪ ♪

Rika

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【内容】清掃【時間】11時~15時の間

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裸足でランニング/Running without shoes?!

Gisgood、今朝の風景。(エントランス)

今朝は、ものすごく寒く、朝7時頃にチラホラと雪が降ったそうです。
そんな中、大きな掛け声が聞こえてきました。
道場の服を着た30人ほどが、元気良く走っています!!
そして、驚いたことに、裸足でした。
子供さんは靴を履いている子もいましたが、大人達は裸足で頑張ってランニング♪
寒い中、お疲れ様です:)
以上、奈良の年明け、朝の風景でした。

本日も、朝から多くのお客様が1F Gisgood standへお越しくださり、
暖かい飲み物・食べ物と、音楽で、くつろいで下さり、嬉しいです。
オシャレな空間ですね~インスタ映え!と写真を沢山撮ってくださるお客様も☆
お褒めの言葉をいただき、スタッフも大変嬉しい毎日です。

お近くへお越しの際は、是非、JR奈良駅目の前のGisgoodへ!
お待ちしております♪

Gisgood, the scenery this morning. (at the entrance)

It is extremely cold this morning, and snowing at seven in the morning.
Meanwhile, I heard a big voice.
About 30 people wearing clothes from Dojo are running cheerfully! !
And what surprised me was they were bare feet.

Today also lots of customers visited 1F Gisgood stand  from the morning,
I am happy to see they are relaxing with warm drinks, food and music.
Some of them took thousand of photo for instagram!☆
We are very happy to be here every day to meet you guys.

When you come nearby, please visit us Gisgood, just in front of JR Nara station!
We are looking forward to meeting you.♪

staff:Rika

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【内容】清掃【時間】11時~15時の間

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ウィスキー知多/Chita Whisky

ついに、当館Gisgood、知多はじめました~~~!!
このウイスキー「知多」は、スタッフも絶賛オススメのウィスキーで、
ソーダ割りの「ハイボール」にして飲むと、繊細な甘い香りが鼻を通り抜け、
味わい深い大人な味です!

愛知県の知多蒸留所で長年培ってきた様々なウイスキー醸造技術と長年の職人技によって製造され、軽い味と繊細な甘い香りが特徴的。

デザインは、軽い味を表現する白い和紙ラベルに立てられた日本のウイスキーの特徴を表現する黒の書道を特徴としています。

なめらかで心地よい余韻は、素材の旨みを活かした日本食との相性も抜群。
ソーダで割った「風香るハイボール」でお愉しみください!
是非、Gisgoodで、お待ちしております♪♪

This single grain whisky was made with diverse unblended whisky brewing techniques and master craftsmanship developed over many years at the Chita Distillery in Aichi Prefecture. It features a light taste and delicately sweet fragrance.
The design features black calligraphy that expresses the distinctive qualities of Japanese whisky set on a white Japanese washi paper label representing the light flavor.

We strongly reccomend you that drink it with soda.
Please feel free to visit us “Gisgood”.!!!

staff:Rika

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【内容】清掃【時間】11時~15時の間

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癌封じ笹酒祭り/cancer refilling bamboo festival

2018年、1月のオススメイベントをご紹介。
奈良の大安寺にて行われる、光仁会(癌封じ笹酒祭り)!
Introducing a recommended event in January, 2018.
Cancer refilling bamboo festival will be held in Nara’s Daianji Temple!

 

早朝から法要、癌封じの祈祷、笹酒の授与が行なわれます。
太い竹筒に入れた酒を、青竹の杯で受ける笹酒は、癌封じに薬効があるといわれているそうで、多くの方が集まり、賑わいます!

日本ならではの、地元のお祭り。
竹でお酒を呑めるなんて、なかなか経験できることではありません。

2018年1月23日(火)  8:00~16:00
拝観料:境内散策自由、拝観・笹酒500円

アクセス>>
JR・近鉄 奈良駅より
大安寺行き・シャープ前行き・白土町行きバス「大安寺」下車 徒歩約8分

地元の方も、旅行で奈良へお越しの方も、是非訪れてみて、貴重な経験をしましょう♪

Early morning, They serve to all prayers for sealing the cancer a bamboo sake.
People believe that you drink this sake with bamboo cup, it will work for sealing cancer!
Many people will get gather! how unique event in Japan.
Very special experience you will get.

Access >>
From JR · Kintetsu Nara Station
Take a bus for Daianji or Sharpe and 8 minutes on foot to.

Whether you are locals or visiter, get a valuable experience ♪

●住み込みフリアコスタッフ募集
勤務地:JR奈良駅前
勤務時間帯:10:00~15:00で約2~5時間
内容:お部屋の掃除やベッドメイキングの簡単なお仕事です。
※勤務期間は、無料でドミトリーベッドをご利用いただけます。
(2週間以上の勤務をお願いします。)
問い合わせ:hostel&galleryGisgood 0742-81-4415 / gisgoodjpn@gmail.com

皆さんのお問い合わせをお待ちしております!

STAFF RIKA

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奈良のクリスマス/ X’mas tree!

当館で、一緒にお掃除を頑張ってくれた、アスカちゃん☆
最終日の今日、ロビーの木を一緒にクリスマス仕様にデコレーションしてくれました。

意外と、難しかったです。
巻くだけだと思っていたのですが、バランスとセンスが必要とされ、苦戦しました。
輝き方も美しいライトで、一気に華やかになりました。
葉が無いクリスマスツリーの完成です!
これに加え、Gisgoodならではのアレンジも加え、「Gisgoodらしく」なりました。
明後日、22日は皆さんが楽しみにしているクリスマスパーティも控えています。
是非、観光の方も、地元の方も、遊びにいらしてください。
また、彼女の卒業と共に、新しい仲間を募集中~!

●掃除スタッフ募集
勤務地:JR奈良駅前
時間帯:10:00~15:00で約2~5時間
時給:800円~
内容:お部屋の掃除やベッドメイキングの簡単なお仕事です。

●住み込みフリアコスタッフ募集
勤務地:JR奈良駅前
勤務時間帯:10:00~15:00で約2~5時間
内容:お部屋の掃除やベッドメイキングの簡単なお仕事です。
※勤務期間は、無料でドミトリーベッドをご利用いただけます。
(2週間以上の勤務をお願いします。)
問い合わせ:hostel&galleryGisgood 0742-81-4415 / gisgoodjpn@gmail.com

皆さんのお問い合わせをお待ちしております!

One of our co-worker Ms. Asuka who used to work with us for cleaning up is decorating a tree for X’mas on her last day at work.
It was difficult to do it well than we expected.
It is needed some great sense and balance.
The light is brilliant and so gorgeous at the lobby.
Kinda perfect X’mas tree without leefs!
And we also added some ornaments of “Gisgood”.
We have a X’mas event day after tomorrow on 22th December.
Please enjoy X’mas in Nara, Japan.

STAFF RIKA

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奈良の年末年始・初詣/New year in Nara, Japan.

もう、気がつけば12月中旬。
皆様は、年末年始どのようにお過ごしされるのでしょうか?
奈良の春日大社や大仏殿、奈良公園は、多くの方が年越しと初詣で盛り上がります。
全国からも多くの観光客様がいらっしゃいます。

東大寺・大仏殿では、毎年恒例、「大仏殿無料参拝」があります。
1日午前0時から午前8時まで大仏殿中門が開門(入堂無料)され、
また大仏殿正面の窓(観相窓)が開かれ、大仏様の拝顔ができます。

The winter is coming over and already it’s middle of December.
What are you planning to do for a new year?
Nara Kasuga shrine, Budda temple and Nara park are popular area for it.
Plenty of people visit here every year.
To-daiji Budda temple has a free entrance time from midnight to 8 am on first of December and open the little window for showing the budda face.


1月1日0時より、東大寺では除夜の鐘が始まります。
鐘が大きいので、先着順に8名ずつの組になって綱をひきます。
鐘木は、なんと約4.5m!
鐘は108回つきますので、800人余りの人が参加でき、東大寺では人数分の記念の印刷物(整理券の代わり)を用意されており、この刷り物が配布し終わったところを順番待ちの行列の最後尾とされるそうです。
この整理券代わりの印刷物は、12月31日の22時半頃配布開始予定。
きっと素敵な2019年が迎えられることでしょう。
非常に寒いのでよく防寒して楽しい奈良での年越しをされてください♪

One of the main events on To-daiji temple is Joya no Kane (the bell on new year’s eve). This takes place at midnight when temples across Japan ring their bells a total of 108 times. The number 108 is said to correspond to the number of human’s worldly desires, and thus the bells are rung 108 times in order to get rid of these worldly desires. In authentic Joya no Kane rituals, the bells are rung 107 times on December 31st and once past midnight. There are many temples, however, that start their bell ringing at 0:00 (midnight). Joya no Kane is usually rung by the temple priests but there are many temples in which visitors can also participate in the bell ringing. If many people come to take part, the temple may allow the bells to be rung more than 108 times.

当館Gisgoodのホステルは、個室はご予約で満室を頂戴しておりますが、ドミトリーはまだ空きがございます。
観光の方も、地元の方も、JR奈良駅目の前のホステルGisgood(ゲストハウス)でゆっくりして行かれてください。

一般客もご利用される、1F Gisgoodstandでは、奈良産の食材を使用した朝食をご用意しております。
500円でコーヒー付(ソフトドリンクもok)!
朝8:00~11:00です。

年末年始も休まず営業しています。
皆様のお越しをお待ちしています!

Our hostel(guest house) Gisgood, our private room is already full-booking but still dormitory  rooms are available.
Tourists, local people, please have fun at Gisgood where is located just in front of JR nara station.

We serve Morning meals which locally sourced ingredients at 1F Gisgoodstand for local guests and hostel one.
Just 500 yen with coffee or soft-drinks!
From 8 to 11 am.
Open 365 days including a new year.
We are looking forward to meeting you!

Staff Rika

 

JR奈良駅前徒歩30秒のゲストハウス
hostel&gallery G is good
http://hostelgisgood.com
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【内容】清掃【時間】11時~15時の間

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インスタ映え☆★

女性スタッフrikaは、今流行の「インスタ映え」が大好きです。
先日、流行語大賞に選ばれましたね!
かわいい物があれば、すぐに写真を撮るのですが、
Gisgoodでインスタ映えの写真を、いつも撮影しますよ。

↓ ↓ ↓



Espy oneさんが机に施した絵が素敵で、色合いもキュート!

皆さんもぜひぜひ試してみて下さい。
当館にはまだまだたくさんインスタ映えする場所があります。
宿泊の方も、旅行の方も、地元の方も、素敵なスポットを探しにきてください♪

#gisgood を、忘れずに! ☆

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【内容】清掃【時間】11時~15時の間

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シェフェスタ2017 行ってきた♪

ついにシェフェスタ2017始まっています。
すでに、多くのお客様も行かれて奈良を満喫されています♪

今年で9年目を迎える『奈良の食材とシェフの祭典』
緑に囲まれた気持ちのいい青空の下で、奈良の食材を使った、おいしい料理が食べられます。
旬の野菜や加工品に出会えるマルシェ。石窯を使った、焼きたて青空ピザ。
カフェメニューや手作りのお弁当が並ぶ青空キッチン。ワンコインで楽しめるシェフェスタ屋台。
観光の方も、お近くの方も、「食で旅する奈良」を楽しみましょう!!
当館より徒歩圏内ですので、是非遊びに来てくださいね♪

日程:2017年10月28日(土)~11月5日(日)の9日間
会場:奈良公園(近鉄奈良駅より徒歩5分)

The Nara Food Festival is a food event that was started in 2009.
It was launched with the objective of promoting food ingredients produced in Nara Prefecture and fostering exchanges between restaurant chefs and producers.
This year will be the ninth year of the event. In 2016, 255,000 people gathered at the event’s two venues, Nara Park and Umami Hill Park, and the event is now recognized as one of the largest food events in Nara Prefecture. First rate chefs from famous restaurants—including some with Michelin stars—use their unique skills and ideas to prepare foods for visitors to taste and rediscover the appeal of food ingredients from Nara.
This year’s theme is “connections.”
As such, the event will be held in the hope that importance will be given to connections,
as chefs and producers, chefs and consumers, and producers and consumers all engage in direct exchanges with each other.
We are looking forward to see you at “C’festa”!
Also please feel free to visit our place, it takes 10 minutes only from the event area.

  • DATE:2017 28th Oct to 5th Nov (9 days)
  • PLACE:Nara park (JR Nara or KINTETSU Nara station)


食べ物・飲み物も色とりどりで、お店の装飾もすべて可愛くて、お洒落で、
出品者も多く、メニューもたくさん!
一回いくだけでは物足らないので、また行きたくなっちゃいました♪
そして、紅葉の良い季節。会場である奈良公園で、秋を発見できますよ~♪

Staff :Rika

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GReeD CULTURE CLUBとは?

昨日&本日は、GReeD CULTURE CLUBにて、GOLD LEAF WORKSHOP開催中。
ご予約いただきました参加者様たちが、お越し下さっています。
ところで、GReeD CULTURE CLUBとは?

JR奈良駅 目の前にある当館、hostel&gallery Gisgoodから徒歩7分、
JR奈良駅と近鉄奈良駅の間に位置するGReeD CULTURE CLUB。

奈良で人気のカフェ、Sun Rock Cafeの通りにあります。
1階はOIL SLOPE(イタリアンレストラン)、2階はinni hair design works(美容室)、そして3階が「GReeD CULTURE CLUB」として生まれ変わりました。

内装は、全て弊社のGReeD garage worksが手がけているので、Gisgood同様、大変オシャレな内装となっています。
>GReeD garage works
>>https://ja-jp.facebook.com/greedgarageworks/

シンクもあり、手洗い等にも対応。
床は木製で、コンクリートの壁のお洒落さに木の温かみもプラスされ洗練されたモダンな造りです。

ここは、よくイベントを行う弊社はもちろん、「貸スペース」として今後様々な方にも利用していただけたらと思っています。
イベントをはじめ、ミーティングやワークショップが、奈良でこのようにスタイリッシュな場所で行われることによって、より完成度・満足度を上げることができることと思います。

そんな思いで完成した、GReeD CULTURE CLUB。
ただいまオープン記念で、お安く提供できるよう考えています。
気になる方は、お早めにお問い合わせくださいね。

GOLD LEAF WORKSHOPの模様は、後日改めてお伝えします。

Today we introduce about the GReeD CULTURE CLUB.
It takes 7 minutes walk from hostel&gallery Gisgood where is in front of JR Nara station.
It is located between JR Nara station and Kintetsu Nara station and on the same street with Sun Rock Cafe which is popular in Nara.
First floor, OIL SLOPE(Italian restaurant)
Second floor, inni hair design works(Beauty salon)
Third floor, 「GReeD CULTURE CLUB」is renewed!
We also have an interior construction company so we did it by ourselves to make it and it became super cool place as with  Gisgood.
>GReeD garage works
>>https://ja-jp.facebook.com/greedgarageworks/

The room has a sink so it’s very useful.
The floor is wooden and it is modern design with concrete wall.
Of course we use there for our events but we also  serve the room as a rental space.
If you think of making a events, meeting or work shop, you will success with such a beautiful space.

We have a opening discount for the rental space.
Please feel free to ask us about more information.

Staff:Rika

■GREED IS GOOD DEPARTMENT STORE
GReeD NARA / hostel&galleryGisgood
GREEDGARAGEWORKS SHOWROOM/G IS GOOD COFFEE & BEER STAND
〒630-8244
奈良市三条町606-67

宿泊予約はオフィシャルサイトから
http://www.hostelgisgood.com

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